Chuchi Freunde Menu 01/19

Das Menu von unserem Löffelführer für den Monat Januar, Helmut, steht, es gibt:

Erich:         Foie Gras mit Pumpernickel

Günter:      Mandelsuppe mit Chorizo-Öl

Ernst:         Wolfsbarsch mit Sauce Bordelaise

Ralf:           Kalbsteak vom Rücken mit Calamaretti

Helmut LF:  Saftige Apfeltarte mit Streuseln

 

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