Aquakultur in Armona wird das ganze Land mit 900 Tonnen Dorade versorgen
Aktualisiert am 15. Juli 2020 von Algarve Guide
Sonae MC kündigte an, dass es in Partnerschaft mit einem nationalen Aquakulturunternehmen mehr als 900 Tonnen Algarve-Dorade in den Läden von Continente verkaufen und damit sein Wertangebot an frischem nationalen Fisch verstärken wird.
Mit einer geschätzten Gesamtinvestition von 25 Millionen Euro bis 2022 ist dieses auf offener See in der Nähe der Insel Armona in Olhão gelegene Produktionsprojekt hauptsächlich für die Versorgung der Sonae MC-Läden bestimmt. Nach Angaben des Unternehmens sind die ersten Fischereien bereits in den Lagern des Unternehmens eingetroffen.
Durch dieses gemeinsame Projekt will Sonae MC sein Engagement für die nationale Produktion verstärken, die lokalen Gemeinden an der Algarve unterstützen und die Versorgung der Geschäfte mit Fisch verbessern, nicht nur in Bezug auf Frische und Verkürzung der Lieferzeiten, sondern auch durch ein sehr wettbewerbsfähiges Wertversprechen, das die nachhaltige Produktion und den Verzehr von portugiesischem Fisch fördert, so das Unternehmen in einer Pressemitteilung.
Laut Nuno Vital, Commercial Director of Fish Farming von Sonae MC, wollen wir den gesamten nationalen Fischverkauf im ersten Jahr des Projekts um mehr als 20% steigern und damit einen Anteil von mehr als 40% des gesamten Frischfischverkaufs erreichen. Dieses Projekt wird es uns auch ermöglichen, das derzeitige Angebot an portugiesischer Seebrasse auf dem gesamten Markt zu verdoppeln, der am meisten geschätzten Art in Portugal. In den kommenden Jahren wird sie sich auf andere Arten wie Wolfsbarsch, Seebrasse und Meerbrasse ausdehnen.
Portugal gehört zu den Ländern, in denen der Fischkonsum am wichtigsten ist – jeder Portugiese konsumiert im Durchschnitt 57 kg Fisch pro Jahr -, aber der nationale Markt weist derzeit einen geringen Selbstversorgungsgrad (33%) für den aktuellen Konsumbedarf auf. Der Verkauf von frischem Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere Lachs, Seebrasse und Seebarsch, hat ein zunehmendes Gewicht und 93% der Aquakultur-Einkäufe werden importiert.
