Michelin-Führer zeichnet erneut acht Restaurants an der Algarve aus
Aktualisiert am 24. November 2022 von Algarve Guide
Zwei Restaurants in der Region haben zwei Michelin-Sterne
Die Auswahl der Restaurants im Michelin-Führer Spanien & Portugal 2023 ist nun bekannt. An der Algarve geht die Neuheit an die Auszeichnung Bib Gourmand, die das beste Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet und dem Küchenchef João Dias vom Restaurant À MESA in Tavira verliehen wurde.
Das Restaurant Ocean in Porches (Chefkoch Hans Neuner) und die Vila Joya von Chefkoch Dieter Koschina, Albufeira, bleiben mit zwei Michelin-Sternen an der Spitze.
Die Restaurants Al Sud von Küchenchef Louis Anjos (Lagos), Vista von Küchenchef João Oliveira (Portimão), Bon Bon von Küchenchef José Lopes (Lagoa), Gusto von Heinz Beck (Almancil), A Ver Tavira von Küchenchef Luís Brito (Tavira) und Vistas von Küchenchef Rui Silvestre (Vila Nova de Cacela) wurden erneut mit einem Stern ausgezeichnet.
Der Bib Gourmand wurde an die Restaurants Avenida (Lagos), O Marinheiro (Albufeira), Check-in (Faro) und zum ersten Mal an À Mesa (Tavira) verliehen.
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