Tavira: Real Atunara fängt den ersten Blauflossen-Thunfisch des Jahres

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Real Atunara hat den ersten Fang von Blauflossen- Thunfisch des Jahres 2021 vor der Küste von Tavira mit der Trapping Methode durchgeführt, teilte das Unternehmen mit.

Thunfisch Sushi
Thunfisch Sushi

Diese Operation dauerte mehr als 12 Stunden und umfasste mehrere Schiffe, an denen 25 Männer unter dem Kommando von Kapitän Shinji Mori beteiligt waren.

“Wir können diese erste Operation als Erfolg betrachten. Wir haben mehrere Tonnen frischen Blauflossenthunfisch in der Falle gefangen: etwa 120 Thunfische mit einem Durchschnittsgewicht von je 167 kg”, verrät der Chef des Unternehmens, Miguel Socorro.

In einer Erklärung fügt er hinzu, dass der Blauflossenthunfisch auf seiner Reise ins Mittelmeer, wo er laichen wird, in unseren Netzen gefangen wird und eine der appetitlichsten Arten ist, besonders um als Sushi oder Sashimi serviert zu werden.

In diesem Jahr wird Real Atunara (Fischerei und Zuchtunternehmen mit Sitz in Vila Real de Santo Antonio) rund 200 Tonnen dieser Art fangen. Trapping ist eine Fischereimethode, bei der eine Struktur im Meer platziert wird, nachdem ihr Standort definiert und das Wanderverhalten einiger Arten untersucht wurde.

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