Vegan kochen, vegane Rezepte
Der Trend zum Veganer hat uns bewogen, doch besonders darauf hinzuweisen, wie schonend und vitaminreich man in einer original Kupfercataplana seine Mahlzeiten zubereiten kann.
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Cataplana
Faro darf zwei Wochen lang die Gastronomie der Algarve genießen
Die 1. Vierzehn Tage der algarvianischen Gastronomie finden vom 16. bis 30. März in Restaurants in Faro statt.
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Portugal hat sie: Die schönste Bibliothek der Welt !
Die im nationalen Palast “Palacio Nacional de Mafra” befindliche Bibliothek, wurde als schönste Bibliothek der Welt ausgezeichnet.
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Funktion einer Cataplana
Etwas über die Funktion einer Cataplana: Ursprünglich wurde die Cataplana entweder direkt auf offenem Feuer oder auf Öfen mit Kohle-
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Pflege einer Cataplana
Alles, was sie über die Pflege einer Cataplana wissen müssen.
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Die Geschichte der Cataplana
Etwas zur Geschichte der Cataplana Die Cataplana ist ein besonderes und einzigartiges portugiesisches Kochgerät, dessen Ursprung noch wenig bekannt ist, da es keine offiziellen historischen Aufzeichnungen über seine Entstehung, Aussehen
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